レシピ カリウムを減らす茹でこぼし 野菜をバラつかせずに茹でる方法!
親の腎臓病レシピを作っていて、カリウム量を減らすために、調理に使う野菜を茹でこぼしています。茹でることで、カリウム量は1/3~2/3も軽減します。毎日の料理にいくつもの野菜を使いますが、ひとつの鍋で切り分けた野菜たちを全部一緒に入れると、め...
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